Sostenibilità, acqua e agricoltura: le soluzioni di oggi per le sfide di domani

12/11/2024

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Il 6 novembre, dalle 10:00 alle 13:00 (ora di Roma), si è tenuto un evento importante sull’accesso all’acqua per un’agricoltura sostenibile. Questo incontro, promosso dalla UISG in collaborazione con Caritas Internationalis e l’Ambasciata tedesca presso la Santa Sede, ha trattato temi cruciali come la scarsità d’acqua e le sfide legate all’agricoltura sostenibile, con particolare attenzione alle problematiche legate all'estrattivismo e al cambiamento climatico.

La moderazione è stata affidata a Musamba Mubanga, Senior Advocacy Officer di Caritas Internationalis, che ha invitato le comunità a unirsi per proteggere le risorse naturali, fondamentali per l'agricoltura e la sopravvivenza delle popolazioni vulnerabili, con un richiamo forte all'azione integrata a livello globale e locale.

In apertura, una testimonianza toccante è stata condivisa da Sr. Roxanne Schares, SSND, Segretaria Esecutiva Associata della UISG, che ha raccontato la situazione critica del Lago Ciad, ridotto del 90% negli ultimi 60 anni a causa dei cambiamenti climatici, della crescita della popolazione e di pratiche agricole non pianificate. Il suo intervento ha sottolineato l'urgenza di affrontare la crisi idrica come una delle sfide più gravi, facendo appello a un'azione comune per garantire l'accesso all'acqua e promuovere la giustizia idrica, un diritto fondamentale per tutti. Sr. Roxanne ha concluso con una preghiera riflessiva sull'importanza dell'acqua come dono e risorsa condivisa.

Il Ministro Achim Schkade dell’Ambasciata tedesca ha espressamente ringraziato gli organizzatori per aver sollevato il tema della crisi idrica. Ha ribadito che l'acqua è una risorsa centrale per la sicurezza alimentare e la resilienza ai cambiamenti climatici. Inoltre, ha enfatizzato l'urgenza di una governance globale dell’acqua, ricordando che, se mal gestita, può generare conflitti, ma può anche fungere da ponte per la cooperazione internazionale.

Nel suo intervento, il Fr. Uchechukwu Obodoechina, Direttore Nazionale di Caritas Nigeria, ha parlato del ruolo fondamentale delle donne nell’agricoltura sostenibile in Nigeria. Nonostante le difficoltà culturali e sociali, ha evidenziato come le donne, in particolare attraverso il sostegno delle religiose, abbiano promosso pratiche agricole che contribuiscono alla sicurezza alimentare e alla resilienza delle comunità. Egli ha portato esempi di progetti di successo, che stanno apportando cambiamenti significativi nelle zone rurali più remote.

La Professoressa Mariele Evers, geografa e direttrice dell'Istituto di Geografia dell'Università di Bourne, ha esplorato l'impatto del cambiamento climatico sulle risorse idriche e sull'agricoltura, concentrandosi su fenomeni estremi come siccità e inondazioni che colpiscono soprattutto le regioni vulnerabili. Evers ha discusso strategie di adattamento, come la protezione delle foreste e la diversificazione agricola, fondamentali per rispondere all’irregolarità delle stagioni e per proteggere la sicurezza alimentare delle popolazioni locali.

Il progetto “Sowing Hope for the Planet” della UISG, presentato da Sr. Maamalifar Poreku, MSOLA, ha mostrato le iniziative messe in campo dalle donne consacrate per affrontare la crisi climatica e promuovere l'agricoltura sostenibile.

Progetti come quello delle sorelle dello Spirito Santo in Zambia e delle suore del Preziosissimo Sangue in Sudafrica sono esempi di come le religiose, anche in contesti difficili, riescano a promuovere pratiche agricole che migliorano la gestione delle risorse idriche e la protezione dell'ambiente, a beneficio delle comunità vulnerabili.

Il Professore Alessio Valente, rappresentante della FAO, ha parlato della crisi globale dell’acqua e del suo impatto sulla sicurezza alimentare, esemplificando con il progetto “Amazimeza” in Burundi, che ha migliorato l’accesso all’acqua e supportato l’agricoltura locale. Valente ha sottolineato la necessità di un approccio ecologico e sociale integrato, che combini la protezione ambientale con la promozione di politiche agricole sostenibili per combattere la povertà e garantire il benessere delle popolazioni locali.

Le sfide legate alla gestione dell’acqua in agricoltura sono state al centro di una presentazione in cui sono state proposte soluzioni innovative, tra cui l’agricoltura rigenerativa. Florencia Ribeiro, collaboratrice scientifica della The Farm of Francesco, ha spiegato in che modo tecniche di agricoltura conservativa, quali la semina diretta e la rotazione delle colture, possano migliorare la salute del suolo e ridurre il consumo di acqua, contribuendo a creare un modello di agricoltura più sostenibile e resiliente ai cambiamenti climatici.

Dominga Cotarella, membro del Consiglio Esecutivo di Coldiretti, ha condiviso la sua esperienza nell'agricoltura sostenibile, raccontando come la sua famiglia ha affrontato le difficoltà climatiche in Italia e sottolineando l'importanza dell’acqua come risorsa per il futuro del settore. Cotarella ha parlato dei progetti di Coldiretti, tra cui l’impegno per la valorizzazione del cibo locale e la promozione di pratiche agricole a "chilometro zero", che riducono l’impatto ambientale e promuovono la sostenibilità.

In conclusione, la moderatrice ha ringraziato i partecipanti, sottolineando l’importanza di azioni collettive per garantire un futuro sostenibile, e ha richiamato l'attenzione sull’ incontro in corso della COP29 a Baku (Azerbaigian) che affronterà temi cruciali come il finanziamento climatico e la giustizia sociale. Ha invitato tutti a continuare a lavorare insieme, impegnandosi a proteggere l’acqua, una risorsa essenziale per la vita e per la sostenibilità del nostro pianeta.